Szent Patrik és a Guinness

Március 17-e az írek nemzeti ünnepe, a St Patrick’s Day! De hogy kerül ilyenkor Guinness a pohárba, és miért a zöld az ünnep színe? 

Írország védőszentjének, a 400-as években élt Szent Patrik halálának napja már több száz éve fontos egyházi esemény, hiszen számos legenda kötődik a hittérítő szerzeteshez. Például az, hogy a szentháromság magyarázatát igen kreatív módon, lóherével szemléltette: hagyományosan ez az ünnep zöld színének eredete. Ezen a napon a lóhere gomblyukba tűzése idővel egy politikai eszme, Írország függetlenségének szimbóluma is lett. 

Az 1800-as évektől kezdve az Angliában élő és az Egyesült Államokba kivándorolt írek felvonulással ünnepelnek, Írország 1921-es függetlenedése óta pedig március 17-e az ír nemzeti öntudat napja. Természetesen ezt a világ leghíresebb és egyik legrégebbi ír sörével, az 1759-ben alapított Guinnessel illik ünnepelni, manapság már a Föld bármely pontján igazi bulihangulatban! Ha fesztiválozni idén nem is lehet, de emeljük poharunkat ma az írekre Guinness-szel!  

Share on facebook
Facebook